吉荣戴米隆酒堡干红葡萄酒

2012/11/15 9998.TV好酒百科

吉荣戴米隆酒堡干红葡萄酒

ChateauLESGIRAUDELDEMILON2001

产区:法国圣艾美浓法定产区

年份:2008年

酒精度:13.5%

级别:特等圣艾米隆(GRANDCRU)

口感:成熟的果香味和浓郁香草味,具有橡木香味,单宁柔软。

土壤:多为碎石、砂石及黏土;下磐则是含铁质极高的岩层。

酿制:90-去梗发酵,葡萄是酿造过程中留下了三个星期的葡萄皮,然后在橡木桶培养15-18个月。

建议:建议饮用温度15到17度,可佐以烤肉、熏肉、卤味、奶酪等

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