莫里奈酒堡1998

2012/11/15 9998.TV好酒百科

莫里奈酒堡1998葡萄酒Chateaulesrouzesmoulinet1998

类型:干红

产地:法国波美侯

级别:AOC

年份:1998

葡萄品种:85%美乐,10%品丽珠&5%赤霞珠

葡萄树龄:26年

葡萄园面积:3.2公顷

收获:全手工收获和筛选

酿制:传统手法,严格控制温度

培养:在法国制橡木桶内培养

原料成分:葡萄汁、二氧化硫

酒精度:12%

酒体特征:酒香细腻,精致。逐渐散发出波美侯地区特有的矿物体香,还伴有橡木和烟熏的香气。口感柔和带有烟熏味。强劲的丹宁下是丰润和丝质般的顺滑。

建议:较佳存饮用温度为16-18°C,10-15年存放期。可佐以烧烤、香脆猪肉、炖牛羊肉。

储存方法:避光,4-25°保存,卧放或倒放,如有少量沉淀,不影响饮用。

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