莫里奈酒堡1998葡萄酒Chateaulesrouzesmoulinet1998
类型:干红
产地:法国波美侯
级别:AOC
年份:1998
葡萄品种:85%美乐,10%品丽珠&5%赤霞珠
葡萄树龄:26年
葡萄园面积:3.2公顷
收获:全手工收获和筛选
酿制:传统手法,严格控制温度
培养:在法国制橡木桶内培养
原料成分:葡萄汁、二氧化硫
酒精度:12%
酒体特征:酒香细腻,精致。逐渐散发出波美侯地区特有的矿物体香,还伴有橡木和烟熏的香气。口感柔和带有烟熏味。强劲的丹宁下是丰润和丝质般的顺滑。
建议:较佳存饮用温度为16-18°C,10-15年存放期。可佐以烧烤、香脆猪肉、炖牛羊肉。
储存方法:避光,4-25°保存,卧放或倒放,如有少量沉淀,不影响饮用。