酒裙优美的玫瑰古堡干红

2012/11/15 9998.TV好酒百科

玫瑰古堡葡萄酒CHATEAULARROZE

类型:干红

产地:法国西南

级别:加亚克法定产区AOC

年份:2005

葡萄品种:美乐、西拉、品丽珠、鲍高、杜拉斯

原料成分:葡萄汁、二氧化硫

酒精度:13%

酒庄介绍:加亚克地区的葡萄酒业可以追溯到公元前1世纪,由罗马人始建。玫瑰古堡位于加亚克地区的扎克维尔市对面,泰尔河的右岸山坡上。古堡的前身是罗戴斯骑士的藏娇之处,为了表达对美人的爱慕,罗戴斯在古堡的周围种满了玫瑰,玫瑰古堡由此得名。11公顷的葡萄园种植在钙质粘土土质的山坡上,与玫瑰交相辉映。古堡采用酿酒方法,酒陈放于人工挖掘山洞酒窖,加现代化技术恒温恒湿,窖藏至少12个月。在酒窖口处,我们便可闻到橡木桶陈酒的飘香。

酒体特征:酒裙优美,有细微的烤面包香和浓厚的红果香气,口感圆润,酒体均匀恰倒好处。

建议:适合与奶酪、烤肉、炖肉等食品搭配;适饮温度:15°-17°

储存方法:避光,4-25°保存,卧放或倒放,如有少量沉淀,不影响饮用。

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