关于绍兴黄酒的岁时酒俗 2012/12/6 9998.TV好酒百科 相关百科知识 国产精酿厂牌测评：或不凡、楚门、牛啤堂的 千元档白酒中，哪些品牌适合长期收藏？升值 浓香型白酒“天花板”产品有哪些？与酱香型 茅台系列酒怎么选？王子酒、迎宾酒、汉酱的 关于绍兴黄酒的岁时酒俗:旧时，绍兴岁时酒俗众多，从农历腊月“请菩萨”、“散福”到正月十九“落像”为止，因都在春节期间，所以称为“岁时酒”。在绍兴，腊月二十前后要把祖宗神像从柜内“请”出来祭祀一番，叫做“挂像酒”。到正月十八，年事完毕，再把神像请下来，即为“落像酒”;除夕之夜的“分岁酒”要一直喝到新年来临为止。正月十五则要喝“元宵酒”。