关于绍兴黄酒的农事酒俗 2012/12/6 9998.TV好酒百科 相关百科知识 川酒六朵金花有哪几个，川酒六朵金花现在怎 哪个牌子黄酒正宗？如何挑选黄酒？黄酒好喝 啤酒十大品牌2024年排名，啤酒哪个牌子 2023年啤酒营收TOP6！头部啤酒企业 关于绍兴黄酒的农事酒俗:旧时绍兴人大多从事农业和手工业，为祈祷丰收和六畜兴旺，在农事关键时节，要摆宴请客喝酒。每年春耕开始，农家视牛为宝，在农历二月初三“春牛节”，牵牛游街，并办酒席互请，称为“请春牛酒”。此外，还有“插秧酒”、“麦收酒”以及秋收后的“庆丰酒”等。