适于咸味菜肴的葡萄酒 2012/12/25 9998.TV好酒百科 相关百科知识 汾酒最值得买的8款产品！汾酒产品你更喜欢 500元左右值得买的10款浓香型白酒！ 十大名酒入门级经典产品！盘点十大名酒的入 董酒核心产品都有哪些？ 如鲁菜中的扒酿海参，东北菜中的小鸡炖蘑菇，该用哪种葡萄酒搭配呢?告诉你一个要领:酸味与咸味搭配可以达到口味上的平衡，因此较好选择爽口、酸度较高的白苏维翁或黑皮诺，特别是黑皮诺有种来自泥土的芳香，而蘑菇恰好有相同的味道，搭配在一起会非常和谐。