洋河大曲酒液无色透明,酒香醇和,味净尤为突出,既有浓香型的风味,又有独自的风格。醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格,以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香、辛辣”的特点,闻名中外。关于描写洋河大曲的诗句也是有很多的。
美人泉
洋河大曲朝朝暮暮,岁岁年年,你的歌在酒里,你的梦在酒里,歌也绵长,梦也香甜。
甘泉酿旨酒
甘泉酿旨酒,泉以美人名。酒比美人秀,相伴作长吟。千钟不辞醉,百篇丽句新。海霞春潮涌,扬帆万里行。
酒乡行
少年不知酒滋味,小口品,大口品,苦酒烈酒品了大半生,品得眼花头又晕。老来才知酒滋味,不想品,不敢品,敬酒罚酒一概不动心,留得醒眼看浮沉。今日有幸酒乡行,细细品,慢慢品,美酒名酒品得醉薰薰,错把酒仙当诗神。
洋河大曲 - 荣誉
1920年至1935年是洋河大曲较盛时,酿酒作坊多达十七家。各地有名的酿酒师云集于此,竟酿好酒。
1915年,洋河大曲在我国名酒展览会上获一等奖,同年又参加了巴拿马博览会,获得名酒金质奖章和奖状.
1915年三义酒坊所酿之酒在美国旧金山巴拿马赛会上获银牌奖。
1923年,在南洋名酒赛会上,再获“名酒”之称号。
1929年裕昌源酒坊的大曲酒在工商部中华国货展览会上获二等奖。
1979年、1984年、1989年在我国第三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖。
1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖。
1990年获香港中华文化名酒博览会特奖和金奖。
1992年获美国纽约首届博览会金奖。