说到洋葱，大家难免想起“泪流满面”的情景，这主要是因为洋葱里含有两种硫化物结合体，属易挥发刺激性物质，所以要想避免泪流满面较好的方法是将洋葱和菜刀放在冰箱一会儿，然后趁刀身冰凉时切洋葱便不会刺眼，比且这种刺激物会促进胃肠蠕动，增强胃液分泌，提高食欲，加强消化能力，至于吃后留有难闻的气味，只要嚼点梅干就可了.洋葱能治神经衰弱，据说洋葱内含有的成份煮水喝可高血压.洋葱含有丰富的维生素B1，是疲劳，强壮身体的一种重要的维生素，故有说生吃洋葱，又有人认为洋葱是天然的精力来源.有些人还誓称每天吃一个洋葱，可以预防掉头皮，在头皮上直接涂洋葱有特别特别愈合功效，盐腌过的洋葱可以用来对付难缠的疣，把洋葱汁涂在脚趾间，每天两三次，可治香港脚，将一茶匙洋葱汁加上一茶匙醋，可以不雅的深色斑点。
1、每天只喝少量葡萄酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的在日本非常盛行，而且效果相当惊人。
2、吃了药也无法降下来的“高血压”，喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定。
3、无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值，喝了洋葱葡萄酒后血糖下降。
4、喝了洋葱葡萄酒后，恼人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼镜就可阅读报刊、杂志。
5、一个晚上要上好几次厕所的“夜晚频尿症”，喝了两天洋葱葡萄酒，不可思议的完全恢复正常。
6、三年之间不服安眠药不能入睡的“不眠症”，喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全。
7、每天夜里醒来，一直到天亮都不能入睡的“不眠症”喝了洋葱葡萄酒后不眠症完全。
8、眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲劳，喝了洋葱葡萄酒后第二天就没问题。
9、几乎无法的“白尿症”(尿会混浊)，喝了洋葱葡萄酒后第二天就恢复正常排便。
红酒葡萄酒泡洋葱的材料：
洋葱：1-2个；葡萄酒：400-500毫升。（喜欢甜的人可再加上一点蜂蜜）
红酒葡萄酒泡洋葱的作法：
1、将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。
2、将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒。
3、将玻璃瓶盖好蜜闭，在阴凉的地方放置2-8天。
4、将玻璃瓶内的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、汁分开装入瓶中放到冰箱冷藏。
红酒葡萄酒泡洋葱的饮用方法：
1、一天喝的量约1/4杯(饮五十毫升)，年纪大的人一次约二十毫升左右。
2、一天喝1-2次。
3、浸过的洋葱片一起食用更好。
4、不喝的酒的人，可用2倍左右的开水稀释饮用或每次到入电锅内约4-5分钟蒸发酒精后再饮用。
别忘了，红酒葡萄酒泡洋葱的功效好的话，多来支持下哦！