说到水果与红酒，可能很多人都会认为酿造红酒的葡萄不就是水果嘛，可我们今天要说的并不是酿造红酒用的葡萄，我们这里要说的是喝红酒的时候搭配着水果来喝，你有没有听过这样的喝法呢？
水果红酒对于一些喜欢喝红酒又喜欢吃水果的朋友来说，是再好不过的了。两者结合，除了酒的口感，我们还要注重它的质感，考虑它是否会对人的肠胃造成负面影响。
喜欢吃西红柿的朋友可以选择长相思干白做搭配，大部分的葡萄酒都与酸性水果有关系，雷司令红酒与柠檬和酸橙密切相关，柑橘类水果的酸性与葡萄酒的酸性搭配较为美味，尤其是混合奶油，口感更加完美，而且很适合作为开胃甜点。