在我们的日常生活中较常见的酒类就是白酒和啤酒了,随着社会的发展进步,红酒也逐渐的红火了起来,但是保健酒的发展一直都是半红不紫的,很多人都在寻找是什么原因,很多人对于保健酒所含的药性是存在质疑的。
在前不久召开的鄂湘赣皖经销商年会上,山东某制药企业将自己出产的一种据称可的保健酒,免费发放给参会经销商在午餐时饮用。但没想到,午餐结束后,放在桌上的保健酒根本没人动,只能被尴尬回收。一经销商告诉记者:“保健酒品种这么多,我们对各种中药的药效不大了解,不敢随便喝。”
这一现象,正说明了人们在面对保健酒时的犹豫和质疑。业内人士称,产品形态的多样化已成为严重束缚保健酒行业深入发展的重要因素。
据了解,多数保健酒在推广时,都强调自己酒中添加的某种药材。譬如,劲酒的主药材是人参,椰岛鹿龟酒的主药材是海马,广东无比酒的主药材是何首乌和巴戟天,其余还有打着黑蚂蚁旗号的广西黑蚂蚁酒、打着动物鞭类旗号的张裕三鞭酒等。而这些酒在配方、原料、生产工艺等方面千差万别,连包装看上去都有很大不同。这导致了人们在消费保健酒时,难以形成一个统一的观念。
酒业协会理事长王延才分析,我国有84.7%的保健酒仍然在产地范围内运作,无法实现跨区销售,发展相对滞后,这跟保健酒产品特性多、共性少,制定产品统一技术标准难度大有关。