米酒米香浓郁,入口清甜爽滑,而且具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋、等功效,受到很多人的喜爱。汤圆,入口即化,香甜可口也是人们的喜欢的食物之一。那么如果将两者合起来做米酒汤圆呢,那也是别有另一番风味了。那么米酒汤圆改该怎么做呢?别着急,告诉你。
原料:米酒、汤圆、藕粉(随个人喜好,可嘉可不加)、糖(或蜂蜜)
1.将原料备齐之后,将水煮沸,然后放入汤圆。
2.待汤圆熟了之后(汤圆浮起来就熟了),放入米酒、藕粉。不停搅拌见锅里粘稠、滚沸就可以关火出锅。
3.喜欢甜一些的,可以根据自己的口味,适当添加白糖或者蜂蜜。
这样酒香四溢,香甜可口的米酒汤圆就完成了,夏天的时候冰镇的米酒汤圆可以解暑降温,冬天热烫的米酒汤圆也可以健脾养胃。你也赶快来试试吧!