在黄酒行业中，胜景山河于胜景干黄是大家都比较熟悉的黄酒，也霸占了我国的很多市场，较近一段时间，胜景山河就正式登陆收藏酒交易平台，填补了湖南省空白。
湖南胜景山河酒业股份有限公司是湖南省的一家化、高科技生物酿造黄酒的大型现代化股份制企业，主要生产新型黄酒，是国家重点骨干黄酒企业。
上海酒交所全称为上海酒业交易中心，是酒业交易的前列平台。胜景干黄以其富含人体健康所必需的多肽和清、柔、亮、净、醇的独特形态深得评审专家们的好评并以全票通过评审，成为上海酒交所上市的黄酒产品，也填补了湖南省的空白。
近几年，该公司在岳阳市大力扶持下，一直专注于新型黄酒的研发、生产和销售，旗下拥有“胜景干黄”、“胜景山河”、“古越楼台”三大品牌10余种产品。通过多年对传统黄酒产业进行技术、产品以及营销模式等一系列创新，以及实施产品和市场差异化竞争策略，公司取得了快速的发展，目前已经发展成为内陆地区新型黄酒企业。
作为黄酒行业的高新技术企业，其拥有的“四酶、二曲、一酵母”生物黄酒酿造技术为国内首创，并已获得国家发明专利，即“多种生物酶酿造黄酒的方法”（专利号：ZL03118102.3）。该技术曾获国家专利与头牌博览会金奖和食品科学技术学会技术进步三等奖，并连续两次被评为火炬计划项目。