我们在经常喝啤酒时，首先做的前列件事就是要打开啤酒盖子。很多人会发现啤酒盖子上或者一些其他的瓶装饮料的盖子大多都会制成锯齿状，细心的人查过之后还会发现盖子上的锯齿数量都是21个。那么这21个锯齿有什么作用呢？只是为了在打开时容易着力吗？接下来就由来给大家解密其中的奥妙。
其实，啤酒盖的21个锯齿是为了使酒瓶更好的密封。在19世纪末，英国的威廉·潘特发明了啤酒瓶盖，他当时努力研究要怎样做出不让二氧化碳跑掉的盖子，结果就想出在瓶盖上加21个锯齿的方法。这个想法的基础是应用力学常识，也就是说如果要固定物体，比起两点，四点固定，不如用三点固定稳定。但是如果只是用三点来固定啤酒瓶盖，那么二氧化碳就会很容易跑掉，所以为了使盖子和瓶口密和，酒尝试做出三的倍数，在做出21个锯齿之后，发现这样做才是较完美的。之后虽然各个啤酒厂商依然不断尝试，想要增减锯齿的数量，但是再也没有一家厂商能做出比21个锯齿更好用的啤酒瓶盖了。