柠檬酒的做法|自酿柠檬酒的做法

2013/12/16 9998.TV好酒百科

随着市场的不断发展,果酒越来越受消费者的青睐。很多的水果都可以酿造果酒,比如我们经常见的有苹果酒,山楂酒,荔枝酒,柠檬酒等等。今天好酒网就来给大家说说柠檬酒的做法!

原料:柠檬、高粱酒。

做法:

1、将柠檬洗净,擦干,一定要擦干哦,要不然泡酒的时候就会很容易变坏;

2、把柠檬去头去尾,然后切成厚片;

3、把冰糖放进玻璃容器里面,然后加入处理好的柠檬片;

4、倒入高粱酒,加盖密封。1-2个月之后就能喝了。

功效:

柠檬具有高度咸性,被认为是很好的所有疾病的药,止咳、化痰、生津健脾。且对於人体的血液循环以及钙质的吸引有相当大的助益,其丰富的维他命c,疲劳,增加,延缓老化,保持肌肤弹性,而且还可以美白哦!

温馨提示:

1、泡酒的时间,还是不太能确切的说是要泡多久。因为不同的果实会有不同的时间,像比较硬的青梅,就需要泡半年才出味道。但是,酒还是越陈越好喝;

2、柠檬比较酸,所以要适量多加冰糖;

柠檬做酒并非由来已久,不过既然柠檬食用药用价值都不错,做成酒来喝,那不是更经济划算,也更方便有趣的一个办法吗!

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