啤酒百科之神奇的啤酒粉

2014/2/15 9998.TV好酒百科

炎热的夏季,我们通常喜欢喝一杯冰爽的啤酒来解暑,但是瓶装啤酒和灌装啤酒携带不是太方便,不知道大家有没有试过“速溶啤酒”呢?

在美国阿拉斯加一家专门设计野外活动饮品的业者推出“速溶啤酒”,只要把水加入他们的“啤酒粉”就能随时欢乐畅饮。据悉,这种神奇的“啤酒粉”已经在美国和加拿大上市。

据报道,阿拉斯加饮品制造厂Pat’sBackcountry宣称,水与啤酒粉加入他们的杯后,民众就可以享用速溶啤酒,味道、香气和酒精浓度都跟传统啤酒几乎一模一样。

公司网站解释,他们把饮品浓缩成粉的过程不太一样,并不是先酿酒后移除水份。他们是从几乎无水的环境下开始酿酒,并小心控制酿酒环境与发酵程度。不过,销售主管霍布兹对于具体的酿制过程守口如瓶。

Pat’sBackcountry将推出淡啤酒与黑啤酒口味,这项产品会先在美国与加拿大推出,并扩大到欧洲市场。据悉,一包“啤酒粉”可冲泡出一品脱(约473毫升)的速溶啤酒,4包装价格为9.95美元(约60元人民币),而的气泡杯每个售价则为39.95美元(约244元人民币)。

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