葡萄酒热饮的方法及好处

2014/3/13 9998.TV好酒百科

葡萄酒情有独钟的人应该都知道,白葡萄酒的饮用温度一般为8-12摄氏度,红酒为14-18摄氏度。但是在寒冷的冬天,如果还饮用这样低温度的葡萄酒,那你的味蕾可能会受不了的。今天来给大家介绍一下葡萄酒热饮的方法。

葡萄酒热饮的具体操作方法是:往葡萄酒里加入适量柠檬、丁香、桂圆与白糖,稍微加热后即可饮用。如果女性喜欢水果,还可以在其中加入各类新鲜水果,这样酒将更具风味。德国人很早就相信,在天寒地冻的冬天,围着旺盛燃烧的炉火,饮用一杯热气腾腾的葡萄酒,可以让人有从头到脚都温暖得燃烧起来的感觉。

奥地利人喜欢将白葡萄酒也作为热饮对象,而法国人似乎更逆天,他们在滑雪后通常乐意选择一款口味较为浓厚的波尔多红酒进行加热,些许劲爆的法国人还热衷于往热乎乎的红酒中猛加白兰地,以达到热烈强劲的口感。

葡萄酒热饮的好处:

首先,热饮葡萄酒对女性的好处较大:此法可以帮助女性驻暖御寒、保健美容、舒筋,对宫寒体虚的女性尤其有益。其次,对于冬季受感冒困扰的人,喝一杯热气腾腾的葡萄酒,很有利于对抗病毒、提升及舒缓心理压力,对和预防有很好的辅助作用。较后,对于常常的人来说,热饮葡萄酒还有助于时间、提升睡眠质量。

温馨提示:

前列,葡萄酒的热饮,较好使用价格较为便宜的酒,因为好酒有其难能可贵的口感,被加热后其原有酒体会遭到一定程度的破坏。

第二,加热葡萄酒的时间不宜过长,温度也不宜过高,切忌加热至沸腾,因为这样将致使酒精挥发殆尽,从而使酒完全失去了酒味。

推荐:各国葡萄酒热饮的方法:http://www.9998.tv/news/75112.html

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