近年来，在不断进步的社会，人们开始不满足于只是单味道的酒，对混搭酒非常热衷。
酒加上饮料是什么味道？近年来，这股“混搭”风吹遍。一开始是常见的红酒+雪碧，后来是威士忌+冰红茶、伏特加+红牛、啤酒+可乐……各种掺兑组合数不胜数，慢慢演变成时下的一种饮酒时尚。较新一期美国《健康》杂志撰文提醒，这种时尚并不健康，不仅会导致人不知不觉中摄入过多酒精，可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”，增强酒精对胃的伤害。
北京协和医院营养科副主任于康表示，由于饮料中含有大量的糖和能量，喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。如果觉得酒实在“太呛”，可以加点冰块。
北京朝阳医院消化科副主任吴东方表示，从消化系统的角度来说，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。营养学会理事徐筠也表示，较常见的红酒兑雪碧、可乐等，也是较容易引起身体伤害的。因为酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。
此外，兑了饮料的酒口感较好，不自主地就会增加摄入量，从而导致酒精摄入过量而造成伤害。林先生在接受采访时也表示，兑着饮料喝酒，一开始觉得像在喝饮料，就使劲喝，一旦察觉到有酒精作用时，已经喝多了。
除了碳酸饮料，功能饮料也是不能兑酒喝的，因为功能性饮料的主要成分是咖啡因、电解质、盐、氨基酸、维生素、牛磺酸等，掺兑在酒中饮用，电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担，使人感到心慌、胸闷等。
不过，喝酒兑些果汁应该是可以的，但也要注意控制酒精的摄入量。根据营养协会的推荐，成年男士每日的酒精摄入限量为25克，相当于一瓶啤酒或一杯白酒的量，而且较好在用餐时饮用。