现在，在我们生活当中，所有的产品都有自己的保质期，对于食物，一旦过期，是肯定不能食用了。我们在国产葡萄酒的商标上会经常看到保质期十年的标识，对于这一现象，我们不禁反问，葡萄酒的保质期是否真的存在呢？
葡萄酒作为一种饮品，如果用保质期实在不能揭示它真正的内涵，确切地说，应该是葡萄酒的生命期限。在国内有葡萄酒保质期一说，而在国外，葡萄酒不说保质期，而是说适饮期。根据我国食品有关法律，食品较长的保质期限是15年，因此，海关在葡萄酒入关时，都会加上一个保质期。
瓶装葡萄酒都有保质期，较长的达80+年，短的也有5年的。瓶装葡萄酒一旦开封，较好在3天内喝完。自酿的葡萄酒较好在1年内喝完。时间长了口感会变淡，但不会危害身体健康。
一般来说，白葡萄酒和桃红葡萄酒的较佳饮用期限是1~3年内。红葡萄酒则是3年以后，但也并非是越老越好。因为葡萄酒不是白酒或其它国外的白兰地，伏特加，金酒，郎母酒等蒸馏酒。
葡萄酒打开后如何保存：开过的葡萄酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放；通常白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期；红酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期。
综合上面可了解到，葡萄酒保存有很大的学问，葡萄酒的保存期要视具体情况而定，不同年份的葡萄所酿制的酒口味是不一样的，存放环境也是不同的，酒瓶上印的年份是指产酒的时间而不是装瓶的时间，不同人的口感也不尽相同。所以呢我们不能明确的界定一瓶酒的保质期，只能注意保存，参考一些相关数据，不要存放太久，合适的时候就开瓶享受就可以了。