9月5日，记者从第四届(贵州)酒类博览会组委会获悉，《黔酒宝典》一书，已由新华出版社面向我国公开出版发行。该书式暨新闻发布会将于9月刊日在贵阳会议中心6号馆举行，广大读者可以7.5折优惠购《黔酒宝典》图书1卷（本）。
该书是贵州乃至我国首部关于贵州酒业发展演变的酒文化典籍。该书借鉴和参考了大量志书、百余部文献及相关学术著作，历时近三年编纂而成，涉及贵州酿酒的历史、工艺、品牌、文化、礼俗以及历届酒博会的发展及影响等内容。是一部集科学性、知识性、性和实用性于一体的酒类百科全书。
《黔酒宝典》一书的出版，填补了我国酒产业发展史上贵州无典的空白，对了解和研究黔酒文化也具有重要的参考价值。