制作红酒蜜橘的过程是非常简单的，用红酒制作的蜜橘味道酸酸甜甜，非常可口。
用红酒炖出的金橘，暖暖的、甜甜的、还有一点点的酸味，但是已经差不多没有了。烧的时候会有一股酸酸的味道，可能就是金橘里面本来含有的酸味给煮出来了。虽然用红酒烧的，但是一定也不会喝醉。
当你品尝它的外面时，甜甜的，被糖包裹着；再里面就是水果暖暖的，包裹着红酒的香甜。
工具/原料
食材
200克金橘红酒100克白糖
步骤/方法
把金橘放入锅中，倒入漫过金橘的红酒，红酒烧开，用牙签给每一个金橘扎上小孔，扎完以后，再次用刚才的红酒烧小火15分钟，10分钟左右时，放糖，放凉后，就可以食用了。