石榴乃九洲奇果，含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。石榴酒更是具有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功效。今天好酒网来给大家详细介绍一下石榴酒酿制方法！
石榴酒酿制方法步骤
1.石榴一颗一颗剥出来，剥干净，别沾到水。
2.把石榴和冰糖，放入密封罐，倒入清酒。
3.密封起来就好了。每隔几天拿出来晃晃。
4.原则上酒体颜色变粉红之后，就可以开始喝了。放得越久越好喝，但清酒度数低，易坏，还是尽快喝完吧。我也不知道到底可以放多久。
5.石榴的颜色会慢慢融到酒里，同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化以后，就放入冰箱保存，还是可以每隔几天就拿出来晃晃。
自制石榴酒做法小贴士
注意：泡上后过了几天，会先开始发黄，不要惊慌！正常的！黄过之后就开始变粉红色了。摇晃之后会浑浊，但是静置之后会非常清澈非常漂亮。