啤酒在近年发展迅猛,啤酒业一直呈上升趋势,那么,喝啤酒时,有哪些好处呢?
喝啤酒的好处之养生保健作用:
1、啤酒具有作用
经研究发现,啤酒的作用除酒精自身作用外,主要与啤酒发酵后所含固形物中的核酸诱导物有关。啤酒的作用可以用来小便赤黄等疾病。
2、啤酒具有促进胃液分泌作用
起促进胃液分泌作用的主要是由酒精,及来自原料中所含单宁等物质产生德。当饮用啤酒时,它促进了胃幽门粘膜中胃泌的分泌,再加上二氧化碳气体的刺激,以致起到胃液分泌的功能,从而起到了增加食欲的作用。
3、啤酒具有低盐食品作用
对于那些肾病肾硬化症以及心脏不良等患者,是禁止饮用烈性高度酒和严格控制摄入钠盐的。但适当饮用啤酒后,啤酒中含有的适度热量和低盐性不会给患者带来热量上的不足,并且还可以达到长期、严格限制盐分摄取过量的目的。有资料表明,适量地饮用啤酒,能够预防心脏病,起到防止血液中胆固醇蓄积的作用。
喝啤酒的好处是,喝啤酒具有的一些修复身体的疗效性。人们在夏日痛快饮用冰爽啤酒的同时,还能享受它带来的“福利”,这些就是喝啤酒的好处的一部分了。
喝啤酒的好处——缓解紧张感
通常我们知道,酒精饮料具有缓解精神上紧张感的效果,啤酒也具有同样的效果。现以采用测谎器原理的测试为例,在被测试者的皮下流入一定量的电流,测定其电阻的变化。当被测试者增加紧张时,皮下的电阻就明显地降低,一旦恢复放松状态时,电阻又重新回升。为了能够得到重现性良好的测试结果,需将环境气氛、从事的工作内容、受剌激的开式等测试条件定一标准范围。对饮用了1瓶啤酒的测试者的测试结果得出:应力的紧张程度可减少50%左右。对于其他测试者的测试结果也得出:可以减轻不安感和多疑意识等症状。总之,酒精饮料能够起到缓解紧张感的结果。
喝啤酒的好处——缓解老年病
老年病一般表现为丧失生活的信心,来自社会的自卑感及孤独感等等。老年病的这些症状,即使是现代医学对此也无法解释清楚。但对老年病做饮用啤酒的尝试,却取得了某种程度上的疗效。以美国的精神病院报道为例,对依靠老年病患者的饮食中增添1小瓶啤酒,经1—2个月后,的服用量可以大幅度地减少。同时还发现,这些患者能积极地参加各种集会、合唱、舞会及娱乐等集体活动。并且还观察到失禁人数在减少,能够行走的患者人数在增加。
喝啤酒的好处——胆结石
胆结石、肾脏以及尿道结石不需手术的轻度患者(能喝啤酒的患者),有报道说,采用给以大量饮用啤酒的法,也有取得成功的事例。至今仍有采用这种法。
喝啤酒的好处——产妇催乳的效果
据美国加州大学研究证实,啤酒中的乙醇能使产妇的血浆催乳素增加,剌激泌乳,从而使产妇乳汁充足,有利于哺育婴儿。
除以上所介绍的效果外,啤酒还对体弱、提高肝脏功能、高血压、血脉不畅及等都有一定的疗效。