枸杞性平和，味甘甜，有滋补肝肾，强壮筋骨，养血明目之功效。我国历代医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒来。现代医学研究表明，枸杞含有甜菜碱、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分和矿物质，能降低血糖，保护肝脏，，促进造血功能，预防贫血。
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桑葚枸杞酒的做法
材料：桑葚、柠檬、枸杞、冰糖、米酒、风干的瓶子。
做桑葚枸杞酒的步骤：
1.瓶子要彻底风干，较好用开水烫过后风干，一点水珠都不可以有。
2.一层桑葚一层冰糖，互相交叠置于瓶中。
3.切半个柠檬，撒上些枸杞。
4.然后倒入两斤米酒，米酒有各种度数，根据个人喜好而定，但不宜度数过高，40度左右为宜。
5.较后就是密封，在瓶口包上一层保鲜袋然后盖上盖子，再绑上绳子。
功效：补肝肾，健脾胃，眼部疲劳，增强体质。
人参桑葚枸杞桂圆大枣可以一起泡的，其中人参大补元气，枸杞补肝肾明目，桑葚也是补肝肾，大枣桂圆宁神，亦可加入千年健等强腰膝的。禁忌一般没啥，少吃辛辣。药酒只是一种辅助，在一定程度上可以起到延缓衰老，防止疾病发展的作用。但确切疗效有待商榷。较好是自己加强体育锻炼，加强营养。