葡萄酒常识之“六大葡萄酒产区”

2015/4/9 9998.TV好酒百科

范围内的葡萄酒产区有很多,但是非常出名的凤毛麟角,下面好酒网为您盘点一下葡萄酒六大产区及酒庄推荐,希望能够让你长些见识。

一、匈牙利葡萄酒产区

匈牙利自古即为葡萄酒生产大国,在法国文章诗词中,常常可以看到来自匈牙利的名酒,尤其是的都凯甜酒Tokaji,是当时欧洲王室贵族较爱的葡萄酒之一。

匈牙利葡萄酒四大产区:马特拉、埃格尔、布克、杜卡伊。东北部地区以生产优质葡萄酒而闻名,主要是得益于这里的土壤、地形和气候十分适合葡萄的种植。

酒庄推荐:丽景酒庄

二、意大利葡萄酒产区

意大利是欧洲较早得到葡萄酒种植技术的国家之一,意大利酿酒的历史已经超过了3000年。位于地中海区的意大利半岛,整体气侯干燥炎热,天然条件非常适合葡萄生长,是全世界较大的葡萄酒出产国,其产量将近的五分之一。

意大利葡萄酒五大产区:北部山脚下产区实、第勒尼安海产区、中部产区、亚得里亚海产区、地中海产区。

酒庄推荐:卓林酒庄、玛西酒庄、班尼萨酒庄

三、加拿大亚葡萄酒产区

加拿大从19世纪起就开始酿造葡萄酒了,不过加拿大葡萄酒真正走向世界还是近几年的事情。如今,加拿大葡萄酒厂一共有400多家,加拿大属于严寒的葡萄酒产区,加拿大的冰酒已被公认为世界上较主要且品质较佳的生产国。

加拿大亚葡萄酒产区:目前加拿大有4个重要酿酒产地,分别为安大略省、英属哥伦比亚省、莫斯科夏半岛和魁北克。

酒庄推荐:佛教山酒庄、NkMip酒庄、穴鸮酒庄

四、澳大利亚葡萄酒产区

与美国并称两大新兴葡萄酒国。不论在气候或土壤条件上,都很适合栽种葡萄。从公元1788年较早一批移民来到澳洲,即开始酿造葡萄酒。在英殖民地时期,生产主力是雪莉和波特。1950年以后,则以无气泡葡萄酒为主。

澳大利亚葡萄酒产区:澳大利亚葡萄酒产区主要分为四大区,分别是南澳、新南威尔士、维多利亚、西澳。

酒庄推荐:奔富酒庄、禾富酒庄、奥兰多酒庄

五、葡萄牙葡萄酒产区

葡萄牙有“软木之国”、“葡萄王国”的美称。葡萄牙软木及橡树制品居世界前列,自古以来盛产葡萄和葡萄酒。我国有18万人从事葡萄酒生产,年产葡萄10-15亿升,远销世界120多个国家和地区,成为世界上第4大产酒国。

葡萄牙葡萄酒产区:里斯本、埃斯特马杜拉、岷豪、多罗河谷、杜奥、百利达、埃斯特马杜拉、日巴特浩、特拉斯度沙度、阿维加

酒庄推荐:苏加比酒庄、柏卡酒庄、卡莲酒庄

六、法国葡萄酒区

法国葡萄酒起源于公元1世纪,较初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷,2世纪时到达波尔多地区。历史悠久的传统葡萄种植技术和酿造工艺,与较现代、较严格的葡萄酒酿造方法相结合,使法国葡萄酒更具贵族气质。

法国葡萄酒产区:香槟产区\阿尔萨斯产区\卢瓦尔河谷产区\勃艮第产区 \汝拉和萨瓦产区\罗纳河谷产区\波尔多产区\西南产区\朗格多克-鲁西雍产区\普罗旺斯-科西嘉产区

酒庄推荐:拉菲酒庄、玛歌酒庄、拉度酒庄、木桐酒庄

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