酿造香槟原料有哪些？

2015/4/15 9998.TV好酒百科

香槟为众多的企业家和青年朋友所热爱，有心的人可能会对香槟原料有些了解，今天我们就来看一下酿造香槟原料主要有哪些？

酿制香槟酒的原料以紫葡萄为主，酿制后要存放在石灰岩质的地窖里，一般需经6-7年，此时香槟酒风格特点日臻完美，品质较佳。香槟酒呈淡琥珀色，气味清香，酒气充足，饮用前要冰冻，这样开瓶时酒液不外溢，气味更清爽。