苹果马提尼Apple Martini是以伏特加为基酒,配以一种或多种苹果汁调和而成的鸡尾酒。该酒由调酒师Adam Karsten于1997年于美国加尼福尼亚州西好莱坞创作并传播开来。
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苹果马提尼Apple Martini配方1
【材 料】:伏特加2份、苹果味杜松子酒1份、苹果泥1茶匙、青柠汁1毫升、肉桂粉少许、红苹果角适量
【制 法】:
1、将全部材料倒入摇酒器中;
2、加入一些冰块摇匀;
3、过滤两次后,倒入冰镇马提尼杯;
4、用红苹果角装饰。
【详细说明】
虽然洛杉矶的酒吧业起起落落,但是位于Mondrian大酒店顶层的天空酒吧似乎总是挤满了社会名流。酒吧是由超级名模辛迪·克劳馥的丈夫兰德·吉伯(Randy Gerber)设计的,它几乎是一个全露天的酒吧,有游泳池、躺椅、卖烟女郎,还能看到洛杉矶的全景。酒吧有一个不断扩充的酒水单,但是“苹果马提尼”——一款较早在这里问世的鸡尾酒,却一直是较受欢迎的。
苹果马提尼Apple Martini配方2
【材 料】:伏特加40毫升、苹果汁或苹果力娇酒15毫升、君度15毫升、青苹果角1个、冰块适量
【制 法】:
1、将冰块放入调酒壶;
2、将伏特加、苹果汁、君度倒入调酒壶;
3、摇晃均匀,滤入冰镇的马天尼杯中;
4、青苹果角装饰。