曼哈顿酒什么味？是鸡尾酒么？好喝不？ 2015/6/5 9998.TV好酒百科 曼哈顿酒是由创意的年轻人调制出来的一种酒水，口味：甜辣适中，而且制法颇具鸡尾酒的风格，因此也算是鸡尾酒中的一种。 材料：黑麦威士忌酒45ML、甜苦艾酒15ML、苦味液5-6滴、野樱桃酒味糖水樱桃1粒、柠檬皮。 做法：①把黑麦威士忌酒、甜苦艾酒、苦味液搅匀。 ②倒入鸡尾酒杯。 ③用鸡尾酒大头针穿上野樱桃酒味糖水樱桃，用来装饰鸡尾酒。 ④把柠檬皮榨汁淋在鸡尾酒中。 酒评：把柠檬皮榨汁淋在酒中的做法，只有在日本如此。较近欧美鸡尾酒中标准的曼哈顿酒没有发现这种做法。 蓝鸟鸡尾酒如何调制？