曼哈顿Manhattan，和简单直率的Martini一样，Manhattan也是较经典的鸡尾酒之一。“曼哈顿”鸡尾酒被推举为“鸡尾酒皇后。
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曼哈顿鸡尾酒配方
配置原料：黑麦威士忌/或加拿大威士忌45毫升、甜味美思15毫升、安哥斯图拉苦酒10毫升、樱桃/柠檬皮适量
配置器具：调酒壶、滤冰器、调酒匙、酒签、鸡尾酒杯
制作步骤：
1、把冰块放入雪克壶；
2、倒入威士忌、甜威末酒；
3、摇晃均匀；
4、缓缓倒进杯中，沉入红樱桃点缀；
5、完成制作。
以上信息就是曼哈顿鸡尾酒配方，喜欢的朋友可在家一试。这款鸡尾酒所使用的基酒黑麦威士忌为美国历史较悠久的威士忌。调制这款鸡尾酒时较好选用美国威士忌或加拿大威士忌。这款鸡尾酒香味浓馥，甘甜可口，宜于女性饮用，但是应该注意其酒精度也较多。