我们知道啤酒分为两大类,分别是Ale和Lager,你知道Ale和Lager都是什么意思吗?Lager啤酒品牌有哪些你知道吗?下面来详细的给大家介绍一下!
Lager啤酒是什么意思
Lager啤酒是淡味啤酒的意思,俗称“比尔森”型,这是世界上不少国家主要的商业型啤酒种类。lager啤酒酒色金黄,泡沫丰富强烈,口感干爽,炎炎盛夏之时,冰镇饮之,令人神清气爽。 推荐:ginger beer和ginger ale有什么区别
ale啤酒是什么意思
ale颜色较深,泡沫细腻,口感比较厚,味道丰富。例如:VB,健力士Guinness,这种啤酒冬夏皆宜,但由于较浓得香味,在潮湿的天气略显尖锐,不宜在下雨天饮用。倒入杯中的时候,速度要缓慢均匀。后味儿很好,喝下之后,酒香会在上颚停留较长时间。
Lager啤酒品牌
CarltonDraught,TooheysExtraDry,Heineken啤酒,青岛,燕京,哈啤,雪花等等都属于Lager啤酒。倒酒是稍微快一些,泡沫可以提升香味。
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