加利安奴简介
加利安奴（Galliano)产自意大利，以一名意大利英雄，加利安奴将军命名的酒品。用食用酒精加入30种香草酿造而成，金色甜酒，味道醇美，香味浓郁。其鲜艳的黄色，象征着19世纪90年代的淘金热。
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加利安奴品牌目前由荷兰酿酒集团波尔斯持有，并通过其分销合资企业Maxxium销售。加利安奴的酒瓶形状独特，让人联想到经典的罗马柱。
加利安奴配方
加利安奴含有大量的天然成分，包括香草，八角，地中海茴香，生姜，柑橘，桧木，麝香锯叶草和薰衣草。除了香草外的草药加入酒精混合搅拌碾碎，蒸馏后加入碾碎的香草。较后，再次兑入蒸馏水、精糖和纯中性酒精。加利安奴已经确立了在两个酒精度数版本——30%和42.3%。
除了经典的Galliano LAutentico，加利安奴还有其他几种风味，包括：Galliano Ristretto（咖啡味）、Galliano Vanilla（香草加强味）、Galliano Balsamico（香醋味，在酒液中加入香醋）。
加利安奴饮用方法
加利安奴带有香草-茴香风味的甜味，伴随着微妙的柑橘和木香草药的味道。加利安奴的前味呈明显香草的味道，将其与其他茴香风味甜酒，如珊布卡，八角酒，茴香酒区分开。
加利安奴通常用来作为餐前酒和餐后酒饮用，并可以用于调制多款鸡尾酒，包括着名的哈维金色凯迪拉克鸡尾酒，和金色梦幻鸡尾酒。
加利安奴奖项
加利安奴曾在旧金山世界烈酒大赛中赢得了铜牌和银牌。