喜欢葡萄酒的人越来越多了，可面对一瓶750毫升的酒，酒量浅的人实在无法一次解决；就算有酒量的人，对于价格不菲的红酒，还是舍不得一次喝光的，那怎么办呢？
红酒喝不完妙用：
1、鸡蛋酒治感冒
德国人医治感冒，就会来杯鸡蛋酒。制作过程非常简单，就是感冒时，可以将一小杯葡萄酒在火上加热，打一只鸡蛋倒在酒里，然后用筷子或匙子搅拌一下。即停止加热，待放温后饮用。
2、避免水壶变味
外出旅游时，水杯的特殊水臭味使人讨厌，只要预先在水杯中加一小匙红葡萄酒，就能避免水变味。
3、防止鱼皮粘锅
做煎鱼时，锅里喷上半小杯红葡萄酒，可以防止鱼皮粘锅。而且能很好的把鱼腥味去掉，提高了菜的美味度。