“Daiquiri（正确的是Daiguiri得其利）”是古巴的一个城市“萨奇西哥”近郊某矿山的名字，此款鸡尾酒以其命名。据说19世纪末，在这里工作的美国技师用当地产的朗姆和砂糖调和的鸡尾酒。到目前为止，作为世界十佳鸡尾酒候选作品，此酒的人气正在上升。较近饮用福赞鸡尾酒的人数在增加。
daiquiri鸡尾酒配方
材料：
淡朗姆1.5盎司
柠檬汁1/2盎司（新鲜的，非瓶装的）
砂糖1/2茶匙
制法：
将上述材料加冰摇匀后滤人糖圈口的鸡尾酒杯，或加有冰块的老式杯内，必要时可多加点糖，用一块鲜柠檬皮装饰。这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒，日本人习惯上称它为“百家地”。这种酒宜餐前饮用或佐餐用，可助消化，增进食欲。