如何开无气泡葡萄酒瓶? 2010/6/24 9998.TV好酒百科 相关百科知识 龙茅可以整箱申购了,值得收藏吗? 水晶剑还有统治力吗?水晶剑在400元价位 茅台1935,价格触底了吗? 贴牌酒八大金刚指的是哪些品牌?贴牌酒为何 如何开无气泡葡萄酒瓶? 前列步,先用开瓶刀沿着瓶口下缘突出部分切开封套,并利用刀片勾除。要注意,切开动作是手沿着圆圈转,而不是转动下方的瓶身。因为如果是陈年老酒的话,瓶底常有正常的酒渣沉淀,转动瓶子常会使沉淀浮起,影响美观。 第二步,用沾湿的餐布擦拭瓶口,去除灰尘,以免霉灰飘入酒中,影响口感。要知道有灰是正常的,千万别说酒已经坏了。 第三步,将螺丝钻的垂直插入软木塞的中间,千万不要插在旁边,以免软木塞断裂,碎片掉入酒中。再以顺时钟方向旋转,钻入软木塞中。