中秋将至,玉露生凉,丹桂香飘,银蟾光满。一家人围聚堂前,把酒赏月。人讲究应景,我们特地选出10款寓意、口味皆佳的葡萄酒,供大家参考。
10、奔富“秋山”雷司令PenfoldsAutumnRiesling
应景指数:7.0
“秋高气爽,登高望月”“秋山”一词很符合中秋的意境。
9、桃乐丝星空TorresCelesteCrianza
应景指数:7.5
取“皓月当空,众星环绕”之意。这款星空葡萄酒来自西班牙RiberadelDuero产区,葡萄园地处海拔近900米的高地,高到可以“触摸天上星辰”。
8、Hilberg-PasqueroBarberad’AlbaSuperiore
应景指数:7.5
来自意大利皮埃蒙特产区的Roero,乍看很像新世界的酒标,这是在当地很有威望的一家酒庄。Barberad’AlbaSuperiore的酒在酿造方面的要求比Barberad’Alba更加严格,木桶成熟的时间也较长。
7、花庄月亮之选FlowersMoonSelection
应景指数:8.0
酒庄位于加州索诺玛(Sonoma)产区,而Sonoma产区本就是印第安语“许多月亮”的意思。
6、酩悦香槟Moët&Chandon
应景指数:8.0
香槟属于欢庆的场合,“酩悦”谐音“明月”。十分应景。进阶爱好者可以选择酩悦的年份香槟,这叫赏月怀古。
5、让马可酒庄夏布利Jean-MarcBrocardChablis
应景指数:8.5
让马可酒庄的酒采用生物动力发酿造。简单的说,生物动力法按照月相来安排葡萄在种植和酿造期间的农事。Chablis清爽干净的矿物质感和中秋玉露生凉的感觉非常搭配。
4、ClosdesLunes月亮园
应景指数:9.0
波尔多的骑士庄园(DomainedeChevalier)于2012年买下这片专注酿造干型波尔多葡萄酒的葡萄园,并取名“月亮园”,就是为了的传统节日:中秋节。
3、巴黎之花美丽时光年份香槟PerrierJouetBelleEpoque2004
应景指数:9.5
无需多言,每次全家团聚都是一次“美丽时光”。
2、滴金Chateaud’yquem
应景指数:9.5
不仅名字讨彩头,而且贵腐酒和中秋节各式的月饼非常搭配。
1、木桐罗斯柴尔德(ChateauMoutonRothschild)2008
应景指数:10.0
该年份的酒标由艺术家徐累设计,酒标中既有曲折圆月形状的屏风,又有葡萄藤蔓,通透的蓝色给人静谧的感受,十分应景。