瑞格冰酒怎么样,瑞格冰酒产地

2015/11/11 9998.TV好酒百科

瑞格冰酒世界冰酒品牌,产地加拿大,由于当地天气原因,所以产出的冰酒可谓是酒中,所以深受市场欢迎。下面给大家介绍瑞格冰酒怎么样,瑞格冰酒产地。

瑞格冰酒产地

由加拿大的酒庄杰克逊瑞格园(Jackson-Triggs)酿制的冰酒。该酒庄位于尼亚加拉半岛的尼亚加拉园(Niagara Estate)共占地11.5英亩,该园可以利用凉爽气候出产较适合酿制冰酒的果实。杰克逊瑞格酒庄的庄主珍藏系列冰酒充满新鲜的热带水果的香气,如芒果、杏子和木瓜等,口感丝滑,果味丰富浓郁,余味绵长,即适合单饮,也适合搭配新鲜水果、鹅肝以及奶酪等。

瑞格冰酒怎么样

杰克逊瑞格酒园的酿酒团队由专家组构成,受共同创建者和所有者Don Triggs及Allan Jackson的领导。酿制杰克逊瑞格园主特酿维多冰酒2004的均产自加拿大宾西法尼亚尼亚加拉地区的精选葡萄园,采摘时间为 12月27日至次年1月15日,含糖量为39.5%。酿制维多冰酒的葡萄经自然冷冻后,在零下10摄氏度的低温条件下压榨,从而提高了葡萄汁中甜度及浓郁的香味。为保留葡萄酒的烈度,发酵后的汁液在不锈钢桶中发酵。将此酒稍微冰镇一下,与新鲜水果、肥鹅肝酱或特选的乳酪形成很好的搭配。

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