枣子酒香甜味美，格外爽口，适合大众饮用。而且鲜枣富有营养，尤其鲜枣含抗坏血酸（维生素C）居水果中首位。如此保健的饮品怎么做呢？下面就给大家介绍枣子酒的做法，枣子酒的制作方法有哪些。枣子酒的功效与作用，喝枣子酒的好处
枣子酒的做法1
用料：鲜枣500克，凉白开水500克，白糖100克。
把鲜枣用水冲洗干净，然后放在阳光下晒上数小时。将枣投进大号的瓶内，再加入白开水和白糖，瓶盖拧紧，就可在常温下存放了。每10天拧开瓶盖放放气体，并摇动一下枣粒。酿制两个月后，开盖后有股枣酒味时，便可随时饮用。
枣子酒的做法2
原料：南枣600克、绍兴陈酒1800克、密封玻璃瓶1个。
将南枣清洗，风干；将酒及枣放入玻璃瓶，密封；待3个月后开封，将酒和南枣分瓶储藏，即可饮用。如天气炎热，较好放入冰箱冷藏。
枣子酒的做法3
红枣、枸杞泡酒：红枣（干）150克，枸杞子100克，酒500毫升。将红枣、枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可，每次喝20～30毫升，每日2次，具有养肝明目、健脾养血、滋阴的作用。
据分析每100克鲜枣含抗坏血酸243毫克，而每100克葡萄含抗坏血酸仅为5毫克。抗坏血酸可预防坏血病、脆弱、齿龈出血，并有降低血胆固醇的作用。枣子酒效果这么好，看了本文的枣子酒的做法，枣子酒的制作方法，可以在家自己动手制作哦！