寒气袭人的冬日，来一杯煮啤酒暖暖身子吧！煮啤酒做法很简单，味道偏甜、口感奇特，有调整脾胃、冬季进补的作用。煮啤酒的方法有很多，可以根据个人爱好放入不同的辅料，不妨在家中尝试一下，肯定会有想不到的惊喜！亲授煮啤酒的做法，而且还是家常煮啤酒的做法哦！
【煮啤酒的做法】家常煮啤酒的做法（方法一）
【煮啤酒的做法】主要食材：啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片（可不放）、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣
【煮啤酒的做法】步骤如下：
1、红枣撕开，去核（为了好看也可以不去核）；2、将所有原料放入锅中搅匀，中火煮至沸腾即可（也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟，再加入啤酒煮沸，这样味道更浓些）。
煮啤酒好处：1、暖胃 2、促销血液循环
煮啤酒不能盖着煮，要揭开锅盖煮；根据个人爱好，还可以放入少量梨块、川贝、弥猴桃块、酸梅和金银花。以不盖住啤酒的味道为原则。这样更清香，微酸甜，还能清热下火。
【煮啤酒的做法】家常煮啤酒的做法（方法二）
【煮啤酒的做法】用料：啤酒、醪糟、冰糖、红枣、枸杞
【煮啤酒的做法】步骤：红枣、枸杞用水泡发，清洗后沥干水分；将啤酒倒入锅中，放入红枣、枸杞煮沸；下醪糟，煮约10分钟，几粒冰糖调味即可。
【煮啤酒的做法】小贴士：
1、啤酒经过烹煮后，酒精会挥发。虽然没有了啤酒那种清爽，但混合了醪糟等材料的风味，甜蜜丰富，别有风味，更像是冬日里的甜汤。
2、醪糟煮啤酒做起来非常容易，它的味道奇特，具有调整脾胃、冬季进补的功能。
3、啤酒经过煮沸，酒精挥发后的度数低，味道偏甜，所以不易喝醉。
4、啤酒可用清水代替，即成普通版醪糟甜汤，风味均佳。
5、醪糟巳有甜味，放冰糖要适量。
醪糟煮啤酒，淡淡的酒香，味道纯正醇厚、香气浓郁、饮用爽口，回味无穷。冬日来一碗醪糟煮啤酒温暖又惬意。一杯煮啤酒捧在手心，看一眼，闻一闻，不光手暖和，整个身心都暖和了……
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