米酒含有含有醣化酵素,是天然的,而鸡蛋也是蛋白质和热量的来源,生理期前早晚喝一碗养颜又。寒冷的冬天,来碗红糖米酒鸡蛋也是不错的。下面给大家介绍一下红糖米酒鸡蛋的做法,红糖米酒鸡蛋的功效。
红糖米酒鸡蛋的做法
用料:鸡蛋、红糖、米酒(我用酒酿汁,可选)、麻油(旧时用豆油,菜籽油)、水半碗
做法:
1、酒酿只用汁,用纯米酒也可以。撇出半碗酒汁。
2、鸡蛋打散。
3、锅里放两小勺油,怕油少放点。
4、烧热后下鸡蛋鼓大泡用筷子打散。
5、立刻加半碗水半碗米酒, 不要让蛋太老了。
6、烧开之后放一大勺红糖。
红糖米酒鸡蛋的功效
小贴士:又养颜,大姨妈前后小伙伴和孕产妇妈妈必备佳品!用较简单原始的食材,做较滋补的营养品。
功效:坊间有经期喝的说法,月子头一个星期的时候常喝,排恶露,下奶都是不错的。
PS:坐月子7至10天后不能在喝红糖,将红糖去除后,也是一款非常好的下奶吃食。
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