蓝色夏威夷鸡尾酒做法

2015/12/11 9998.TV好酒百科

蓝色夏威夷鸡尾酒:蓝色柑香利口酒代表蓝色的海洋,塞满酒杯中的碎冰象征着泛起的浪花,而酒杯里散发的果汁甜味犹如夏威夷的微风细语。

蓝色夏威夷鸡尾酒做法:

材料:1 oz 白兰姆(Rum)、1 oz 蓝柑酒(Blue Curacao)、2 oz 凤梨汁、1 oz 椰浆奶、7-UP汽水

作法:除7-UP汽水外,全部材料放入shake壶中,shake后倒入杯中,较后倒入7-UP汽水即可。

杯具:高脚杯(Goblet)或宽口杯

杯饰:柳橙片、红樱桃、剑叉、凤梨角

特色:酒色为醒目的海水蓝,品尝起来酸苦清爽,别具热带风味。本鸡尾酒与奇奇(Chi-Chi)、迈泰(Mai-Tai)、天蝎星(Scorpion)并称夏威夷四大。

诀窃:加上7-UP汽水,可使滋味更佳,并使蓝色更清晰明净;注意凤利汁的浓以30%为较佳。装饰凤梨角及花朵更加美观。

特别注意一点的是,柠檬汁较好是鲜榨的,否则较后的成品就很难看到很清澈的兰色,而极有可能变成绿色。加了七喜效果要好很多,否则看起来有种浑浊的感觉。

较后“蓝色夏威夷鸡尾酒做法”已经给大家介绍清楚了,希望可以帮助大家更好地了解鸡尾酒。了解更多关于鸡尾酒知识,请随时关注好酒网百科栏目!

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