芒果为着名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。今天就来给大家讲讲如何酿造芒果酒,芒果酒的做法。
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如何酿造芒果酒
主料:芒果三个、53度高粱酒半瓶、冰糖一小把
芒果酒的做法步骤
1. 芒果从中间切开,去皮去核,尽量切大点,选择整块的放进瓶子里,不然上面会漂浮各种芒果碎;
2. 加入冰糖,白酒,放置2个月就可以喝了;
3.前一个月每天看看,晃晃有助于增加果酒的果味哟!
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