人过年过节较爱送的是什么礼？调查发现，人送礼，更多的是保健产品。保健酒的市场定位呈双轨式发展，一是为传统市场定位，目标市场为中老年消费群体，更多是以年轻人送长辈的消费模式。今天跟大家讲一下如何做保健酒营销。
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前列，产品创新：细分到位，领跑需求。
当前，保健酒市场面临的首要问题就是同质化，国内运作保健酒的基本上都大同小异。众所周知，劲酒、椰岛鹿龟酒的主要功效无非是免疫调节、抗疲劳，辅助功效也都是。同样的配方，同样的功效，剩下的就是激烈的同质化竞争。因此，产品能否从原料、功能、口味、生产工艺等进行技术创新，将决定市场销售的成败与否。
追本溯源，保健酒就是增加了药材原料使之具有药用价值的酒。古时的药酒有多种，除了我们熟知的之外，还有抗风湿、抗关节疼痛、化淤、除火等。那么结合现代人的生理心理需求，保健酒应用的市场十分广阔。举例来说，劲酒传统上是的补酒，这也是保健酒企业较为看重的功能，再者就是由药酒或中药泡酒演化来的散寒改善，还可以开发以美容养颜、为功效的低度保健酒，抓住女性的消费心理，从而开创新的天地。
保健酒在今后的发展中，必然会走向细分化的道路。如果针对老年人开发的产品，就要在功能和质量上下功夫，而针对年轻人开发的产品，就要在包装和口感上符合年轻人时尚、创新的特征。根据产品的定位，角逐不同的目标市场，实现差异化诉求。
第二，渠道创新：深度分销，广泛覆盖。
源于保健酒独特的产品属性，既有药用的功能，也有酒饮的特点。如果把重心放在“药”上，就可以把它当做保健品来运作，如果重心在“酒”上，又可以当做白酒来运作。 正是因为这个原因，保健酒销售渠道也一直沿袭着“商超+餐饮”的模式在运作。
在商超渠道上，椰岛鹿龟酒通过采用类似脑白金等保健品的运作模式，将单一品种的保健酒在华东市场（主要是江苏、浙江）做到了。除了椰岛鹿龟酒外，主走礼品装的保健酒还有茅台不老酒、五粮液龙虎酒、昂立养生酒等。致中和五加皮也将销售策略作了一个大调整，由原来的主走家庭餐饮转向礼品市场。