在我们生活中见到的葡萄酒都是瓶装的,几乎很少见到罐装的葡萄酒。相对于瓶装葡萄酒,年轻一代的消费者更喜欢罐装葡萄酒,罐装葡萄酒更轻巧,更容易携带一些。今天就来告诉大家罐装葡萄酒怎么出现的,罐装葡萄酒起源。
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2004年,柯波拉酒庄较先销售了以庄主女儿的名字“索菲亚”命名的粉色迷你罐装起泡酒,这种小型的罐装葡萄酒一经上市,就在酒吧中受到众多青年消费者的青睐。之后,澳大利亚维多利亚州的巴洛克斯酒庄在将酒庄的优质葡萄酒装入易拉罐中销售的同时,还将其装入瘦长的铝瓶中销售。
紧接着,丹佛的无限猴子定理酒庄又销售了4种罐装葡萄酒——霞多丽、梅洛、莫斯卡托和桃红葡萄酒。在此之后,酒业联盟公司也生产了4款罐装葡萄酒——黑皮诺、灰皮诺以及国王岭和炼金之酒,其中黑皮诺和灰皮诺也有瓶装的,而国王岭和炼金之酒品质更佳、价格更贵。而且,这几款酒都是传统的、没有气泡的红葡萄酒或白葡萄酒。
现在,美国较优质的罐装葡萄酒生产商主要有自然之声酒庄、林木之下酒庄、合金酒庄和舞狼酒庄等,罐装葡萄酒的类型也愈加多样,涵盖了起泡酒、红、白以及桃红等多种类型的葡萄酒。