在众多水果中，苹果酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一，它的营养价值和医疗价值都很高。它所酿造出来的苹果酒酸甜美味，很受女性青睐。今天，好酒网就来告诉您家庭苹果酒怎么制作，在家自制苹果酒的做法。
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家庭苹果酒怎么制作
用料：苹果5斤、果酒酵母少量、黄冰糖大概2斤多
在家自制苹果酒的做法
1、温开水加盐，泡一下苹果；
2、苹果切碎，装瓶（不用晾干，晾干好麻烦！）；
3、大块大块的冰糖，放进去，也可以加点冷开水；
4、常温开水，搅拌果酒酵母，也倒入瓶中，然后搅拌；
5、密封一周后过滤（就是把果肉拿出来），然后再放几天，会有新的沉淀，再过滤，几次后酒色越来越亮，可以喝也可以装瓶。
炎炎夏日，水果盛行，喜欢喝果酒的你，可以参考以上介绍的家庭苹果酒怎么制作，在家自制苹果酒的做法，亲手制作苹果酒，方法很简单哦！想了解更多果酒酿造方法，请关注火爆好酒招商网百科栏目，祝您生活愉快！