与美酒一起相约普罗旺斯

2015/1/23 9998.TV好酒百科

还记得《又见一帘幽梦》中酒香四溢,薰衣草遍地的普罗旺斯吗?因为一部电视剧的火热而带动了很多游客对普罗旺斯的向往,不仅仅因为它是仙境田园,更是因为它的美酒和纯自然的清新。

还记得女主角紫菱在薰衣草的包围中,挥舞着自己手里的丝巾,普罗旺斯的天空蓝得通透明澈,空气像新鲜的冰镇柠檬水沁进心扉,让人感觉如同清泉流过。居住在大城市的您是否愿意来品味一下异国的乡村小调呢?或漫步田间,感受大自然的芳香;或坐在柔软的沙发上,轻睡于怡人的空气中。“玫颂”系列将带您步进这诗情画意般的乡间生活,让您在家中领略法国乡村的悠闲景致。

同样,普罗旺斯的红酒就像的汉字一样多,当然我们也要学着识别一下品质好的红酒。首先,品牌上应该有酿造庄园的名称;原产地一般以普罗旺斯命名;葡萄采摘的年份也与红酒的品质有很大的关系,如果哪一年遇上洪涝灾害,红酒的品质就会大受印象;葡萄品种的选择是较重要的一个环节,较有名的葡萄品种是赤霞珠(Cabernet-Sauvignon),梅洛(Merlot),西拉(Syrah),夏尔多内(Chardonnay),白索微尼翁(Sauvignonblanc)。

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