金樱子酒是以金樱子果为主要原料，经分选，破碎，发酵与浸泡相结合的工艺，精心调配而成的野生果酒。今天好酒网就告诉大家金樱子如何泡酒，金樱子泡酒的家常做法，让你自己在家也能做美酒！
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金樱子泡酒的家常做法原料：野生金樱子若干、高度白酒若干、老冰糖若干
金樱子泡酒的家常做法步骤：
1、挑选风干的金樱子。
2、刮净毛刺，剪一个豁口便于入味。
3、用高度白酒与冰糖入瓶酿制，我选用的是本地的土制米烧酒。
4、要静置至少七七四十九天。
5、据说酿好的金樱子酒色如琥珀，醇厚且甜香。
以上已经告诉大家金樱子如何泡酒，金樱子泡酒的家常做法，金樱子酒绵软醇厚，甜香细密，好喝不上头，好喝又不上头，因而为广大群众所钟爱。