真假红酒的辨别，一直以来都受到大家的热切关注。近年来，红酒市场可谓是风生水起，很多家庭的餐桌上都会看红酒的影子。然而，红酒市场鱼龙混杂，对于红酒的真假问题，还是会有很多人关注。今天好酒网就来教教各位真假红酒如何辨别，辨别真假葡萄酒技巧。
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食用碱鉴别真假红葡酒
1、用小半勺家用食用碱放一点水兑开；
2、准备一张普通的餐巾纸；
3、滴几滴红葡萄酒在餐巾纸上；
4、把用水兑开的食用碱水滴在红葡萄酒上面；
5、如果红葡萄酒变成深蓝色，那么就是真的红葡萄酒，如果没有反应，那么红葡萄酒就是假的。
白色餐巾纸鉴别真假红酒
将白色餐巾纸叠放在桌上，滴几滴红酒，均匀扩散就是真酒，那是因为假红酒色素颗粒大，会沉淀在纸巾中间，往外扩散只是水迹。
以上两种简单的方法已经告诉大家真假红酒如何辨别，想了解更多真假红酒鉴别方法，请关注火爆好酒招商网百科栏目，祝您生活愉快！