“菊花残,满地伤,你的笑容已泛黄,花落人断肠,我心事静静躺……”这首周董的《菊花台》,到现在还能记得。当年这部电影的画面是的震撼,满城的菊花,那么的耀眼、灿烂。今天说到菊花了,就跟大家说说菊花酒怎么做好吃,正宗菊花酒的做法。下面是民间的菊花酒做法,大家可以参考一下。
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菊花酒做法配方一
配方:菊花(500克)、杜仲(500克);防风、附子、黄蓍、干姜、桂心、当归、石斛,各200克;紫英石、肉苁蓉,各250克;萆薢、独活、钟乳粉,各400克;茯苓150克。
制用法:以酒七斗,浸五日。
菊花酒做法配方二 菊花酒的家常做法
配方:菊花、生地黄、地骨皮各2500克,糯米35千克,酒曲适量。
制法:前3味加水50千克煮至减半,备用;糯米浸泡,沥干,蒸饭,待温,同酒曲(先压细),药汁同拌令匀,入瓮密封,候熟澄清备用。
用法:口服。每次温服10毫升,日服3次。
菊花酒做法配方三 菊花酒在医学角度的解说
配方:甘菊花500克,生地黄300克。枸杞子、当归各100克,糯米3000克,酒曲适量。将前4味,水煎2次。取浓汁2500毫升,备用;再将糯米,取药汁500毫升,浸湿,沥干,蒸饭,待凉后,与酒曲(压细)、药汁,拌匀,装入瓦坛中发酵,如常法酿酒,味甜后;去渣,即成。
用法:口服。每次服20~30毫升,日服2次。
菊花酒受很多人喜爱,菊花酒对人体帮助比较多,常见它在驱寒上效果非常不错,而且经常喝菊花酒,在预防疾病上也有帮助的,通过以上“菊花酒怎么做好吃,正宗菊花酒的做法”的相关介绍,来年,您也可以在家里制作菊花酒了。