中医博大精深，不仅可以疾病，而且能养生保健，较大的有点是对于和养生都是从内部进行，几乎没有不良反应还能有比较彻底的效果。所以，了解一些中医的食疗方或者是方非常有必要。五味子泡酒是常见的食疗方，对于身体的健康也是有益的，那么，五味子酒是怎样泡制的呢？
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五味子酒的做法并不难，除了可以自己制作之外，现在市面上大多数都是工业方法制作的，因为这种方法可以大量制造满足市场的需求，所以更加的常见。五味子酒其实就是将五味子进行一些特定方法制作而成的，这个过程一定要严格，将来的药酒味道才会好。
五味子中含糖量比较低，但是酸度比较高，所以在制作药酒的时候可以适当的加入一些白糖稀释液进行发酵。在药酒制作好之后，一定要先过滤，然后再服用效果更好。
前列：西洋参五味子酒
材料：西洋参、五味子、灵芝、不老草、冬虫夏草、枸杞、山萸肉、黄精、白酒
做法：将所有的药材和白酒一起浸泡，两个星期之后服用。一天早晚各服用一次，每次用量不少于十毫升，也不能够多余二十毫升。
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第二：五味子酒
材料：人参、五味子、枸杞子、熟地、何首乌、桑葚、山药、白酒
做法：用白酒浸泡两周时间，然后揭盖服用。每天服用一两次，坚持服用效果更好。
建议
服用药酒的量一定要科学，较好能够根据每个人身体的承受力来决定，一般不要超过三十毫升。服用的次数也需要特别注意，晚上较好只服用一次，也可以根据病情、药酒性质以及浓度来进行调整。