人参是一种中药材，其内的主要成份是人参皂苷，而白酒可以有效的萃取这个成份于酒中，而且酒精有促进血液循环和成分的有效利用，这个成分的是有一定的有效期的，过了一定的时间就会没效的。
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一般情况下，人参酒在泡制时选择高度数的白酒，密封保存，原则上是可以存放十年以上，不过建议人参酒在泡三个月后即饮用，长时间泡制会影响人参的功效，泡三个月后服用是较好的。如有特殊情况，较迟不能超过一年，一年后，这个的有效成份就很低了，这样就不要再服用了。
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上面我们为大家介绍了人参泡酒到底能保存多长的时间，那么大家要记住啦，泡酒时间的长短是跟你们选用的容器密切相关的，而人参泡酒一般建议是在3个月即可饮用，切记时间不要过久，因为时间太久会导致人参的功效下降，得不到我们想要的效果。