面包松软香甜,很可口,老少皆宜。而红酒呢?他是个百变大咖,既能让人把酒言欢,又能做成各色美食,带给人的味觉体验。今天,又来给大家带来一款红酒面包的做法。让你的冬日不再无聊。
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红酒面包的制作材料:
3杯筛好的面粉、1茶匙苏打粉、2茶匙糖、1.5杯赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒、黄油适量
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红酒面包的做法:
1. 取一个大碗,将筛好的面粉、苏打粉和糖放到碗中并搅拌均匀,倒入葡萄酒后再次搅拌。稍后开始和面,约3分钟即可。面和好后静置一段时间。
2. 待面团发好后揉成长形,在面团表面刷上黄油,并用刀在面团上轻轻切出几道。
3. 在刷盘上刷上一层薄薄的油后将面包胚子放入烤箱。
4. 将烤箱温度调至190摄氏度左右,烤30-35分钟。切好后即可装盘食用。
所谓百闻不如一见,百见不如一试。以上已经详细告诉大家红酒面包怎么做,红酒面包的做法,如果你已经被这款融合了美酒的面包吸引住了,不如动手一试吧!